Día 9 · Zona alta del congelador

Lo de cada semana

El congelador de la americana es grande —una columna entera o cajones amplios—. La zona alta (o el cajón superior) es la más accesible: para lo que gastas antes.

Pan (se congela de lujo y revive en la tostadora), verdura congelada y esos básicos de «picar» que usas cada semana.

Coloca bolsas de pie, como carpetas, para verlo todo. En una nevera tan grande, lo que no se ve, se olvida durante meses.

Art. IX

«arriba en el hielo, lo de uso frecuente; pan y verdura, siempre a la vista y de frente.»